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大白菜最佳吃法_怎样炒小白菜最好吃

时间:2024-07-05 12:18     浏览次数:183

最好吃的白菜肉饺子 白菜肉饺子配料

新鲜白菜一公斤,精肉 250 克,葱、姜、盐、料酒、十香粉各适量,面粉 1500 克。

白菜肉馅饺子的做法

1、将精肉加工成肉馅,然后放入料酒和酱油、十香粉腌制。

2、在腌制肉馅的同时,要把白菜洗净,然后用刀剁成肉馅。白菜快剁碎时,把葱和姜放进去一起剁碎。

大白菜最佳吃法_怎样炒小白菜最好吃

3、将白菜剁碎,放入盆中,再将腌制好的肉馅放入其中,加入盐和食用油以及鸡精,然后开始调馅。

4、大家拌馅的时候最好用筷子顺时针方向搅拌,这样拌馅的时候,可以让白菜和肉更好地结合在一起。

5、在面粉和面的时候加入适量的水,然后揉匀,按照平时包饺子的方法把白菜肉馅一起调制成饺子。

6、锅中放水,烧开后将包好的饺子放入锅中煮,煮三分钟左右,肉就熟了,然后捞出装盘,就可以吃了。

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